Кахетия из Тбилиси

ПОКАЗАТЬ ОГЛАВЛЕНИЕ

Кахетия — это старинные замки и монастыри, винодельни и шато, солнце и потрясающее гостеприимство местных жителей.

Сигнахи самый известный ракурс
Пожалуй, самое известное место в Кахетии — вот этот ракурс на Собор Святого Георгия в Сигнахи.

В этой статье расскажу как попасть в Кахетию (пять разных способов), что там посмотреть и где больше достопримечательностей: в Сигнахи или Телави. И можно ли увидеть всё за день.

Постарался сделать максимально понятную статью, которая бы отвечала на вопросы, которые когда-то возникали у меня:

  • Нужен ли гид или можно с водителем?
  • А по какому маршруту ехать?
  • А что самое интересное там посмотреть?
  • А сколько это стоит и как организовать?

Традиционно вначале делаю краткую выжимку из статьи с самой полезной информацией.

КАХЕТИЯ: САМОЕ ВАЖНОЕ

У Вас мало времени? Не хотите долго разбираться с достопримечательностями, маршрутами и транспортом? Тогда я уже всё сделал за Вас. Вот самое важное:

Что посмотреть в Кахетии?
Есть два региона: в окрестностях Телави больше достопримечательностей, а Сигнахи популярен за счёт удобного расположения и бренда.

Надо выбирать один из трёх маршрутов: посмотреть Сигнаги и Телави, но «быстро-быстро», либо увидеть только один из городков, Сигнахи или Телави, но полностью.

Экскурсии в Кахетию с гидами.
Лучший способ посмотреть Кахетию. Гид приедет за Вами на машине, отвезёт по самым интересным местам и всё покажет-расскажет.

Экскурсий очень много, чтобы Вы не запутались, я уже всё рассортировал и отобрал лучшее:

Старался отбирать самые интересные экскурсии. Я знаком с многими грузинскими гидами, ездил на их экскурсии и более-менее представляю что от кого ожидать. Полный список экскурсий можно найти на сайтах Трипстер и Джорджия4Трэвел:

Если вдруг в моей подборке ничего не понравилось, попробуйте поискать сами. А потом расскажете в комментариях что удалось найти и понравилась ли Вам экскурсия.

Как посетить Кахетию на машине?
Ездить с гидом классно, но дорого. Если поехать с таксистом (сайт Gotrip.ge), это получится в 2-3 раза дешевле. Маршруты:

Второй вариант — арендовать автомобиль без водителя на сайте Localrent.com. Есть ещё Rentalcars.com, Economybookings.com и Discovercars.com, но сам я обычно пользуюсь именно Локалрентом. Просто потому что там почти всегда получается дешевле.

Взяв машину, можно поехать в Кахетию с ночёвкой. Это получится просто незабываемое приключение на 2-4 дня. Вот пример готового маршрута для такой поездки.

Как попасть на винодельни с уникальными винами?
В автобусных экскурсиях туристов обычно возят на завод. Что-то вроде KTW. Обычные, массовые вина, часто сделанные даже не по грузинской технологии. Водители с Gotrip.ge или гиды с Tripster / Georgia4Travel возят на заводы получше, где уже довольно интересно.

Но если Вы настоящие знатоки вин и хотите найти что-то уникальное, чего не купишь в магазинах, у меня есть подборка экскурсий по частным винодельням. Там люди делают потрясающие вина. Совсем небольшими партиями. Всё уходит на экспорт в Европу.

Только помните, что бутылки у таких виноделов часто выглядят не очень презентабельно. Да и ехать придётся далековато — виноград не любит ни пыль, ни выхлопы. Если просто хотите накупить чего-то на подарок коллегам, лучше остановить свой выбор на заводском вине.

Групповые экскурсии в Кахетию.
Они есть. Но из-за высоких цен покупать такую экскурсию есть смысл только если путешествуете без попутчиков. Даже на двух человек уже будет выгоднее нанять машину с водителем и увидеть в 2 раза больше.

Примеры групповых экскурсий, которые более-менее нормального качества:

Единственный плюс групповой экскурсии в сравнении с поездкой на машине — у Вас будет гид. Если едете в небольшой группе, это важно. Если автобус на 40 человек, то гид уже не даёт каких-то особых впечатлений и работает скорее организатором группы.

Стоит ли ехать в Кахетию?
Если живёте в Тбилиси — однозначно. Это самый популярный маршрут оттуда. Даже Военно-Грузинская дорога не так популярна.

Регион невероятно интересный. Тут и старинные церкви, и крепости, и винодельни с потрясающе вкусным домашним вином. Парам понравится «город любви».

Если у Вас есть время, я бы рекомендовал ехать в Кахетию на арендованном автомобиле (Localrent.com) с ночёвкой в Телави или Сигнахи. Вот пример такого маршрута.

Статья большая, так что сразу делюсь ссылками на самые интересные её части:

Что за регион такой, Кахетия?

Кахетия — один из самых популярных экскурсионных маршрутов из Тбилиси. Если не самый популярный. Есть ещё Военно-Грузинская дорога. И вот вместе они занимают около 80% рынка. А 20% поездок остаётся на Мцхету, Джвари, Уплисцихе, Боржоми и всё остальное.

Считается, что это «главный винный регион Грузии». Ну или так обычно пытаются представлять её не самые опытные гиды и туроператоры. Именно поэтому здесь так популярны «душевные-пьяные» экскурсии, где Вам и что-то интересное покажут, и напоят дешёвым домашним вином с закуской в виде таких же домашних сыров и чурчхелы.

В действительности же, регион намного «глубже и богаче». Ну сами подумайте: это самые плодородные земли в стране. Тут издревле выращивали всё, что только может расти в грузинском климате, который в Кахетии особенно мягкий и комфортный для жизни.

А ещё здесь отлично растёт виноград, из которого легко получаются вкусные и разнообразные вина. Не удивительно, что край всегда был очень богат. А потому здесь появились князья, которые понастроили городов, крепостей, замков и богатых монастырей.

Как итог, в Кахетии есть что посмотреть и кроме многочисленных виноделен, крестьянских домов с сырами и чурчхелой, которые есть надо запивая жутко крепкой чачей. Как говорят грузины: «пьяный турист это всегда довольный турист».

Что купить в Кахетии?

Если я оказываюсь в Кахетии и есть свободное время (например, еду с водителем или с частным гидом), всегда покупаю свежих овощей и фруктов, сыров, чурчхелы.

Даже не потому, что здесь они стоят намного дешевле, чем в Тбилиси. Просто всё это тут растёт и делается. И можно найти что-то особенно вкусное, ароматное и свежее. Вот вспоминаю персики, которые купили в прошлый наш визит и аж слюнки текут.

Особенность Кахетии в том, что здесь немного красивых горных пейзажей. Большая часть региона расположена в солнечной долине. Горы встречаются, но их намного меньше, они не такие высокие и после Военно-Грузинской дороги воспринимаются скорее как большие холмы.

Что посмотреть в Кахетии: достопримечательности

В Кахетии два интересных региона: Телави с окрестностями и Сигнахи с близлежащими достопримечательностями. А потому существует три основных экскурсионных маршрута:

  1. «Большой» маршрут. Возможность посмотреть всю Кахетию. Но если едете с групповой экскурсией, получится совсем уж по верхам. Потому хороших групповых экскурсий по такому маршруту я и не знаю. На арендованном автомобиле, с гидом или машине с водителем выйдет нормально: увидите 30% интересного.
    Если взяли автомобиль без водителя, например, на Localrent.com, то идеально будет разбить такой маршрут на 2-3 дня. Переночевать в Сигнахи и / или Телави.
  2. Телави с окрестностями. Этот город раскручен не так сильно, как Сигнахи. Но мне нравится больше. И в окрестностях много всего: монастыри и храмы, винодельни, крепости, усадьба Чавчавадзе, озера, отличные отели, где я сам бы хотел пожить.
    Даже если приехать в Телави на 2-3 дня, у Вас всегда будет что посмотреть.
  3. Сигнахи и окрестности. Этот маршрут особенно популярен среди организаторов автобусных экскурсий. Потому что очень легко продавать поездку в «город любви».
    Я, например, ездил на вот эту автобусную экскурсию в Кахетию (30 €). Организовано всё было замечательно, а гида Цотнэ помню до сих пор. Весёлый парень такой.
    Минус маршрута в том, что он получается не таким насыщенным. Покажут какой-то завод вина вроде KTW, монастырь Бодбе, музей Нико Пиросмани и сам Сигнахи. Преимущество в том, что не надо никуда спешить: нормально всё посмотрите.

Чтобы Вам было проще ориентироваться, я добавил все эти достопримечательности на карту Кахетии. Она очень поможет планировать маршрут или сравнивать экскурсии между собой:

* По умолчанию на карте показываются все более-менее интересные места. Если путаетесь, можно включить отображение только лучших достопримечательностей.

Ну а мы переходим к подробному описанию кахетинских достопримечательностей.

Телави и окрестности

Это историческая столица Кахетия и, пожалуй, самый интересный город в регионе. Лично мне он показался интереснее, чем Сигнахи. Город довольно большой, на 20 000 населения. Для сравнения в Сигнахи живёт около 1500 человек и воспринимается он скорее как «городок».

За последние годы в Телави построили много интересных отелей, где я бы с удовольствием остановился (смотреть подборку). Город  удобен в качестве «базы», если едете в Кахетию на несколько дней. В окрестностях находится 70-80% кахетинских достопримечательностей. А до Сигнахи всего 60-90 км в зависимости от того какой дорогой поедете.

Из достопримечательностей города мне особенно запомнилась и понравилась крепость Батонис-Цихе (точка на карте), на территории которой располагается Телавский исторический музей (точка на карте), дворец царя Ираклия II (точка на карте), дом, где родился и вырос царь, и православная церковь.

Любопытный факт, что крепость строилась для защиты царских сокровищ и дворца от набегов соседних племён, в первую очередь — от лезгинов. Но исторических свидетельств, что она хотя бы раз использовалась по назначению, не сохранилось. Зато русский гарнизон удачно оборонялся здесь от восставших кахетинцев. Печальная шутка истории. Построили крепость, которую затем самим же пришлось безуспешно штурмовать.

Чуть юго-западнее от крепости находится парк Nadikvari (точка на карте). Он довольно симпатичный, стоит прогуляться, если живёте в Телави. Там стоит статуя Леси Украинки (точка на карте) и находится очень неплохой ресторан с панорамным видом на город и парк (точка на карте). Гарантировать что там всё так же вкусно, не буду. В Грузии качество работы заведений меняется. Но мне понравился вид.

Сам городок очень колоритный и красивый. Симпатичные старинные домики с балконами, узкие колоритные улочки, несколько парков и потрясающе вкусных ресторанчиков.

Мурал Мимино и Фрунзик
Мурал с изображением Мимино и Рубика Хачикяна. А платан показывать не буду, дабы не «спойлерить» насколько он разросся за эти годы.

Телави снимали в фильме «Мимино». Именно здесь находится платан (точка на карте), под которым главного героя остановил милиционер.
Выглядит он уже совсем не так, как в фильме. Постарел. Многие гиды, которые в Кахетии возят только в Сигнахи, показывают другое дерево там. Оно моложе и больше похоже на то, что в фильме. Не верьте, это обман.

Также сохранился аэродром, с которого летал Мимино и памятник Ираклию II, который неоднократно мелькал в фильме. Я уже показывал его на фото.

По всей Грузии можно найти памятники и муралы в память об этом фильме.

Если останется время, рекомендую посетить местный рынок. Там много сыров, фруктов, овощей, чурчхелы, орехов, рыбы и специй. В первую очередь рекомендую именно местные сыры, овощи и фрукты. Чурчхела тоже неплохая и стоит адекватно.

Крепость Греми

  • До центра Телави: 21 км
  • Расположение:  ( на карте)
  • Работает: 10:00-17:00

Когда-то Кахетия была отдельным государством. Одно время даже её столица находилась именно в Греми. Потому и был построен замок для охраны земель и комфорта правителя.

Сейчас же это одно из самых посещаемых мест в окрестностях. Внутри небольшой музей. Сохранился даже подземный ход, что ведёт к близлежащей реке.

Одним из самых интересных мест в крепости Греми на мой взгляд является храм Архангелов Михаила и Гавриила. Ему больше 1500 лет, внутри сохранились фрески в традиционно грузинском стиле, о котором я расскажу в статье про Нико Пиросмани. Сам храм построен из кирпича, что для Грузии совсем нетипично. Внутри сохранилась могила царя Левана Кахетинского, который когда-то и основал этот замок.

Раньше вокруг Греми был процветающий город с огромным по тем временам населением. Сейчас от него почти ничего не осталось, ещё в XVII веке город до основания разрушил персидский шах Аббас I. С тех пор Греми не отстраивали, а столицу переместили в Телави.

Но всё равно даже сегодня очень интересно рассматривать руины и пытаться представить себе как тут жили люди почти 400 лет назад.

Собор Алаверди

  • До центра Телави: 20 км
  • Расположение:  ( на карте)
  • Работает: 08:00-18:00

В Кахетии много почитаемых храмов, церквей и монастырей. Но именно Алаверди считается «главным» в регионе. За более чем 1500-летнюю историю с монастырём чего только не происходило: его разрушали персы, лезгины, многочисленные землетрясения и советская власть. Но всякий раз набожные грузины заново отстраивали и восстанавливали святыню.

Сам монастырь большой и интересный. Здесь много церковных помещений, но я бы рекомендовал обратить внимание на музей винограда, где можно увидеть больше 500-т разных сортов. Именно благодаря такому разнообразию сырья кахетинские вина всё ещё сохраняют репутацию одних из лучших в Грузии и пост СССР.

Монастырь Алаверди в Кахетии рядом с Телави
Монастырь Алаверди находится примерно в 20 километров от Телави и считается одним из самых важных в Кахетии.

Также рекомендую обратить внимания на фрески внутри собора. Там уникальная, традиционная грузинская школа, им больше 600-т лет.

Дом-музей Чавчавадзе (Цинандали)

  • До центра Телави: 9 км
  • Расположение: Цинандали (точка на карте)
  • Работает: 10:00-18:00

Это уникальное место, куда в идеале надо ехать с гидом. Пожалуй, не только в Кахетии, но и во всей Грузии нет более значимого для развития международных отношений дома. Причём, в обе стороны: и для «европеизации» страны, и для русско-грузинских отношений.

В своё время усадьба была центром свободомыслия, поэзии, политики, литературы и множества культурных дискуссий. С ней плотно связана судьба многих видных писателей: здесь жил Грибоедов, который был женат на Нино Чавчавадзе. По слухам бывали тут и Пушкин с Лермонтовым, и многие, многие другие известные люди.

Интересно, что в советское время и годов до 2010-2015 это было чуть ли не единственное место, где устраивали дегустацию вин. Сейчас же такое есть по всей стране.

Если хотите посетить музей с гидом, это стоит 10 лари с человека. Если добавить дегустацию местных вин, получится 25 лари. Цены адекватные, как для Грузии. Вина — средние. Мои знакомы сомелье их не хвалят. Да и в серьёзных винных магазинах они не продаются.

Сигнахи и окрестности

Для начала раскрою «тайну» почему Сигнахи называют «городом любви». Ещё больше 10 лет назад, при Саакашвили, грузинские власти стремились из каждого региона и областного центра сделать своеобразные центры притяжения туристов. Сигнахи — красивый городок, Кахетия — знаменитый винный регион. Вот и придумали сделать здесь ЗАГС (на карте), где без проблем можно было бы расписаться буквально за 15 минут в любое время дня и ночи.

Подкрепили всё это романтичной историей Нико Пиросмани и Маргариты де Севр, о которых потом пела Алла Пугачёва в своём «Миллионе алых роз». Но об этом расскажу когда дойду до описания музея Николая Аслановича Пиросманашвили.

Я так понимаю, что пытались скопировать Лас-Вегас, но слегка на грузинский манер. Как это водится в Грузии, первоначального энтузиазма хватило ненадолго. Насколько знаю, сейчас ЗАГС уже совсем не круглосуточный. Работает с 9:00 до 18:00. И расписывают здесь далеко не за 15 минут. Процесс занимает от пары часов.

Спонтанно сделать ничего не получится: могут затребовать перевод всех документов на грузинский или русский языки. В ЗАГСе это делают. Но опять же ощущение спонтанности исчезает и весь процесс занимает в лучшем случае несколько дней.

Что посмотреть в Сигнахи?

Сам городок довольно красивый, но завышенных ожиданий лучше не строить. Надо понимать, что население здесь меньше 1500 человек. То есть, это даже не город. Скорее очень колоритная и красивая деревушка с симпатичными домиками и вымощенными брусчаткой улочками. В Сигнахи большой рынок с домашними продуктами. Можно затариться.

Главная достопримечательность — это сам город. Его извилистые улочки, каменные, покрытые черепицей заборы и дома, потрясающе душевные и гостеприимные местные жители, с которыми можно познакомится поближе, если решите остаться тут на ночь.

В городе полно красивых мест, но в первую очередь хочу порекомендовать обзорную точку с вот таким потрясающим видом на город (показать на карте):

Город любви Сигнахи в Кахетии
Самый известный ракурс на Сигнахи. Тут Вам и красивый вид, и дерево, которое некоторые гиды выдают за платан из Мимино.

Из классических достопримечательностей хочется выделить Национальный музей Сигнахи (показать на карте) с богатой экспозицией археологических и этнографических реликвий на первом этаже да работами Нико Пиросмани и его ученика Ладо Гудиашвили на втором.

  • Первый этаж. Этнографический и археологический отдел довольно интересный, как для такого небольшого города. Но посещать его имеет смысл только если планируете ночевать в Сигнахи. Иначе лучше потратить время на что-то более необычное.
  • Второй этаж. Выставку грузинских художников стоит посетить и тем, кто слегка спешит. Тогда можно будет получить представление о «наивном искусстве» или «примитивизме», как его почему-то принято называть в России. Может это была часть кампании по искоренению богатой грузинской культуры? Я не историк, но судя по тому, что знаю — да.

С заднего дворика музея открывается вид на Собор Святого Георгия (на карте), колокольня которого стала самым узнаваемым местом в городе. На неё даже можно подняться чтобы полюбоваться потрясающим видом на город. Вход бесплатный, но иногда предприимчивые бабушки требуют пару лари. На её крыше примерно год назад разбили крошечную клумбу.

В городке много небольших, но интересных мест. Например, меня впечатлил парк перед Национальным музеем. Там потрясающе красивая стена в грузинском стиле, на которой высечены имена местных жителей, погибших во время Второй Мировой войны.

По всему городу полно небольших скульптур, памятников, крошечных «интересностей».

Лично для меня своеобразными достопримечательностями стали и колоритные ресторанчики с панорамными видами на город, и интересные отели (список дальше). Вот вроде ничего особенного в них нет. А мне хочется приехать сюда на несколько дней и пожить без спешки.

Стены в Сигнахи

Крепостные стены в Сигнахи
На стенах обычно не очень много людей, спокойно можно пофотографироваться.

На севере от центра Сигнахи отлично сохранились крепостные стены. Там аж 28 башенок, в каждой по 5 бойниц. На некоторые из них можно подняться. Вид просто потрясный.

Общая протяжённость стен 2,4 километра. Можно подняться в пяти разных местах, если не ошибаюсь. Площадь территории за стенами около 0,4 квадратных километра.

Интересно, что стены не огибают город по периметру. Они находятся к северу от него. Таким образом даже центр Сигнахи находится вовсе не за стеной. А «защищает» крепость только холмы да автомобильную дорогу. Как так вышло, вам расскажут гиды.

Монастырь Бодбе

  • До центра Сигнаги: 3 км
  • Расположение: Сигнахи (точка на карте)
  • Работает: 10:00-18:30

Большинство грузинских и армянских церквей, храмов и монастырей очень похожи. Если видели два или три, то в четвёртый можно уже и не ехать. Лучше посетить что-то другое.

Бодбе — одно из редких исключений. У монастыря есть свой шарм и изюминка.

Знаменит монастырь тем, что именно здесь хранятся мощи святой Нино, которая принесла христианство на земли Грузии. Это легендарная личность. Куда бы Вы ни поехали, что-то будет о ней напоминать. Например, установленный крест в Джвари или храмы Мцхеты.

С Бодбе связано множество легенд. Интересных. Большинства из них нет в интернете. А потому сюда желательно приезжать с хорошим гидом: он объяснит что именно Вы видели. Многие кахетинские князья благоволили монастырю и даже здесь короновались.

Я же покажу Вам фотографии монастыря и прилегающей территории. Чтобы мотивировать отправиться в этот действительно уникальный для Кахетии монастырь.

Рядом с Бодбе находится источник святой Нино (показать на карте). В него можно окунуться. Нужна специальная одежда. Можно взять свою рубашку или купить прямо перед бассейном со святой водой. Вода очень холодная. Даже летом 5-10 °C. Считается, что такое паломничество помогает бездетным парам, людям с заболеваниями кожи или проблемным здоровьем.

Посещение монастыря бесплатное. Как минимум, так было когда мы ездили в прошлом году.

Музей художника Нико Пиросмани

  • Расстояние до Сигнаги: 22 км
  • Расположение: Мирзаани (точка на карте)
  • Работает: 10:00-18:00

Стоит ли ехать в музей? Конечно же, каждый решает сам. Но если вам не интересно творчество Пиросмани и по фотографиям его искусство ну совсем не впечатляет, можете не тратить время. В жизни всё выглядит примерно так же, как и на фотографиях.

Если решите ехать, уточняйте время работы и открыт ли музей вообще. Потому что место не слишком популярно и весной, осенью или зимой может быть закрыто.

Музей состоит из двух условно равнозначных частей: крестьянского дома с погребом, где когда-то жил и творил Нико Пиросмани и построенной в начале 80-х картинной галереи.

Внутри картины как самого Пиросмани, так и других представителей «наивного искусства». В основном, как раз учеников Нико. Вход платный. Последний раз отдал по 5 лари с человека. Но с тех пор цена могла и измениться, так что берите деньги с запасом.

Вроде как в большое здание недавно закрывали на ремонт. По идее он должен был уже закончиться, но зная грузин, всё может затянуться на несколько лет.

Неискушённых туристов эти работы могут и не впечатлять. Ехать в музей либо с хорошим гидом, либо после прочтения моей статьи о музее Нико Пиросмани. Поменяю Ваше мнение.

Так почему Сигнахи — город любви?

Говорят, что однажды в Сигнахи выступала потрясающе красивая французская актриса, певица и танцовщица Маргарита де Севр.

Она настолько понравилась Пиросмани, что в тот же день он продал и свой дом, и торговую лавку и на все деньги закупил цветов: от алых роз, до полевых. Все, какие только смог найти.

Этот красивый жест может и тронул сердце девушки и между ними начался бурный роман. Но всё равно по окончании гастролей расчётливая Маргарита уехала дальше. То ли сама, то ли с богатым поклонником. А жизнь Пиросмани с тех пор пошла под откос. Но его всё равно часто видели на почте, отправляющим письмо своей любимой и единственной.

Говорят, что много лет спустя будучи уже пожилой старушкой Маргарита пришла на выставку Пиросмани в Лувре. И в одной из работ узнала себя. В руках у неё были те самые письма.


Примерно так звучит красивая история, которую рассказывают гиды. И это всё, что написано о ней на страничке в Википедии. Больше никакой информации об этой девушке в интернете нет.

Конечно же, на самом деле всё было совсем не так. Но я не буду здесь портить красоту легенды. Если хотите узнать чуть более реалистичную версию, смотрите статью о Пиросмани.

Другие достопримечательности Кахетии

К сожалению, Кахетия — довольно плохо исследована туристами и блогерами. Здесь огромное количество достопримечательностей. Но о многих из них почти нигде не пишут.

Турагентства и грузинские гиды возят только по самым популярным местам. И если в каком-то регионе будет 3-4 интересных монастыря, все будут ездить только в самый распиаренный.

А у блогеров Кахетия не так чтобы очень уж популярна. И тоже заметно, что большинство ездило сюда «на один-два дня». То есть, времени детально изучать регион не было.

Попробую перечислить лишь несколько незаслуженно подзабытых туристами мест:

И это только те места, о которых я знаю. А ведь я не живу в Кахетии и экспертом по ней себя не считаю. Так что почти уверен, что в списке выше и половины крутых мест нет.

И как мне этим воспользоваться?

Когда я следующий раз буду в Грузии, есть план арендовать автомобиль в Тбилиси и отправиться исследовать именно Кахетию. Хочу нормально изучить этот регион и хотя бы недельку или две пожить в разных кахетинских городках. Там полно красивых отелей.

Подумайте, а может и Вам стоит поступить так же? Кахетия — один из лучших регионов Грузии. И пока народ её ещё не «распробовал», здесь будет дёшево и интересно.

Пригодится: арендовать авто советую на Localrent.com, вот отличная пошаговая инструкция.

Стоит ли ехать в Кахетию?

Однозначно стоит. Я несколько раз был там и точно хочу поехать ещё раз. По большому счёту из этого моего желания и родилась эта статья. Раз уж собирал и систематизировал информацию для собственного путешествия, то почему бы не поделиться результатом?

Сколько времени нужно на Кахетию?

Если у Вас очень короткий отпуск и хочется успеть посмотреть чуть ли не все достопримечательности Грузии, то на Кахетию можно выделить всего один день. Приедете на машине или с экскурсией из Тбилиси. Вам покажут основное да и хватит на этом.

А вот если вы уже были в Грузии или отпуск от двух-трёх недель, можно планировать что-то поинтереснее. Но опять же, здесь можно провести и один день, и месяц:

  • За один день получится посмотреть только «самое-самое». Получите какое-то представление о регионе и жгучее желание приехать сюда ещё разок.
  • За 2-4 дня сможете осмотреть регион и увидеть все основные достопримечательности. Получится пожить и в Сигнахи, и в Телави и в каком-то колоритном отеле.
  • Прожив в Кахетии от недели начнёте ощущать местный ритм жизни и колорит. Познакомитесь с Гиви, который выращивает самые вкусные персики в окрестностях, с Левоном, что сам делает потрясающее вино, или ещё с кем-то интересным.

Как добраться в Кахети из Тбилиси?

Кахетия — это не какой-то конкретный город, это целый регион площадью около 11 300 км². Соответственно, маршрут надо строить в зависимости от того куда именно хотите добраться и что планируете посмотреть. А вот способы путешествия будут примерно одинаковыми:

  1. Аренда автомобиля без водителя. Пожалуй, это один из моих любимых способов путешествовать по Грузии. За 25-30 $ в сутки на Localrent.com можно взять отличный автомобиль. И устроить незабываемую поездку по Кахетии.
    Самое главное успеете посмотреть и за один день. Но я всё же рекомендовал выделить на этот регион хотя бы 2-3 дня. С ночёвками в Телави или Сигнахи. Это позволяет сделать только аренда авто. Вот маршруты для таких путешествий.
    Если побаиваетесь арендовать авто в Грузии, почитайте мою инструкцию.
  2. Аренда авто с водителем (такси с бесплатным ожиданием). Это крутой вариант для тех, кто сам водить не хочет, но при этом не готов переплачивать в 2-3 раза за поездку с гидом. Вас встретит водитель, который уже много раз бывал в Кахетии, провезёт по основным достопримечательностям и всё с удовольствием покажет.
    Вот список готовых маршрутов в разные уголки Кахетии: Само собой, что каких-то глубоких познаний в истории от простого водителя требовать будет странно. И некоторых «тайных» мест они не знают. Но в целом от таких путешествий у меня всегда оставались только самые приятные впечатления. Когда мои родители захотели съездить в Кахетию, я рекомендовал им именно водителя.
    Мне вообще нравится как это всё организовано в Грузии. Есть удобный сайт Gotrip.ge, где собрана база адекватных водителей. Они не курят в машине и не обманывают туристов. Не подгоняют. Ожидание вообще бесплатное.
    Там просто указываете по какому маршруту хотели бы поехать и сайт сразу покажет окончательную цену. Даже предоплата не нужна. Вот инструкция и мои советы.
  3. Экскурсия с гидом на машине. Это лучший способ посмотреть Кахетию. Но и самый дорогой. Когда у меня есть финансовая возможность выложить около 180 € за экскурсию, я всегда стараюсь ездить с гидами. Особенно по местам с настолько богатой историей, как Кахетия или Мцхета. Оно того стоит!
    Гид отрабатывает свои деньги на 100%. Вот приехали вы в монастырь Алаверди на машине или с водителем. Дальше то что? Ну храм и храм. А гид объяснит насколько важное место вы видите, покажет на что обратить внимание и сделает так, чтобы этот монастырь показался Вам поистине уникальным.
    Также у большинства хороших гидов налажены «контакты на местах». С ними получится попасть на уникальные винодельни и посмотреть что-то, куда обычных туристов не пускают. Делюсь контактами гидов, которые особенно понравились мне:
  4. Групповая экскурсия на автобусе. Такой себе бюджетный вариант для тех, кто хочет поехать с гидом. Конечно, по интересности автобусные экскурсии сильно уступают и индивидуальным с гидами (оно и понятно) и поездкам с водителями. С ними посмотрите больше за то же время, а если Вас 2-3 человека, так ещё и сэкономите. Ещё один минус групповых экскурсий в «качестве» дегустаций. Если с гидом или даже с водителем можно попасть в интересные места и на винодельни, то групповые экскурсии возят на завод обычного массового вина. Что нравится не всем.
    Важно понимать, что два билета на групповую экскурсию стоят дороже, чем поездка на автомобиле с водителем от Gotrip.ge. Лично мне на машине в разы интереснее.
  5. Общественный транспорт. В Сигнахи или Телави можно доехать на маршрутке. Но так вы сможете посмотреть только город и самые ближайшие окрестности.
    Чтобы посмотреть хотя бы половину перечисленных выше достопримечательностей, всё равно надо нанимать такси. А оно в Кахетии развито плохо. Нанять автомобиль прямо из Тбилиси на Gotrip.ge получится дешевле, чем доехать маршруткой и искать местного таксиста. Парадокс, но так выглядит конкуренция по-грузински.
    Я бы не рекомендовал ехать в Кахетию маршруткой. Неудобно и ничего не увидите.

Если живёте не в Тбилиси, то самым разумным вариантом будет приехать на несколько дней в грузинскую столицу, погулять по городу и уже оттуда отправиться в Кахетию.

По большому счёту за один день в Кахетию можно съездить только из Тбилиси. Ни из Боржоми, ни тем более из Кутаиси или Батуми вы точно никак не успеете.

Кахетия за 1 день: экскурсии и на машине

Если на Кахетию у Вас всего один день, придётся выбирать один из трёх вариантов:

Все три маршрута по-своему интересны. Выбирайте по тому, что именно хотите увидеть и насколько долго привыкли осматривать достопримечательности. Все люди ведь разные. Кто-то предпочитает внимательно осмотреть 2-3 места, другие — 5-6, пусть и побыстрее.

Когда мои родители, друзья или другие родственники едут в Кахетию на одни день, я обычно планирую им какой-то маршрут с Телави и Сигнахи. Но это не единственный вариант.

Зачем я сделал подборки?

Попробовав много сайтов, понял что хорошими экскурсиями в Грузии торгует только два. Это:

Казалось бы, достаточно просто дать эти две ссылки и дальше Вы сами разберётесь. Но всё не так просто. Вот, например, готовые ссылки только на Кахетию:

Там десятки экскурсий. Все они на первый взгляд похожи. И каждый месяц или два добавляются новые. Если сами Вы в Грузии не были, разобраться будет очень сложно.

Именно поэтому я, как человек который уже не раз ездил в Кахетию и лично знаком со многими грузинскими гидами, решил разобрать все эти экскурсии и отобрать самые интересные на мой взгляд. Список субъективный, но уж какой есть.

По каждому направлению я выбрал от 6 до 10 экскурсий. Это потому, что многие гиды летом заняты, у них разные цены, да и маршруты слегка отличаются. Пользоваться лучше так: открыли первую сверху экскурсию, если цена и маршрут Вам нравятся, а гид свободен в нужный день — бронируете. Если нет, тогда смотрите вторую, третью и так далее.


Также я сделал заготовки маршрутов для поездок на автомобиле без гида. Не важно будете Вы брать машину с водителем на Gotrip.ge или арендовать автомобиль на Localrent.com (я обычно пользуюсь этим сайтом), Rentalcars.com, Economybookings.com или Discovercars.com.

Открываете мой маршрут и используете его, как образец. Выбрасываете лишнее, добавляете места, которые хотелось бы посетить. Смотрите карту достопримечательностей Кахетии.

Варианты маршрутов с Телави и Сигнахи

Пожалуй, это лучший маршрут в Кахетию. Одним днём посмотрели всё самое-самое интересное. А если вдруг ну очень понравится, никто ведь не мешает съездить ещё раз!

Любопытный факт в том, что вроде как смотрите окрестности сразу двух городов, но в дороге проведёте примерно одинаковое количество времени. Ну может на полчаса-час дольше. На цену тоже почти не влияет, так как расстояние практически не меняется.

Дорога переносится даже легче потому, что «проехался — что-то посмотрел — снова короткий переезд» и так до конца экскурсии. Все достопримечательности расположены на примерно одинаковых расстояниях. Нет ощущения, что сначала долго ехали, потом долго гуляли.

Поеду на автомобиле

Утром прямо к отелю подъедет машина, водитель покажет Вам Кахетию и бесплатно подождёт сколько нужно. Организует обед. Вечером вернёт в отель.

Исторических знаний у него может и нет, но основные достопримечательности увидите точно.

Заказать машину с водителем

Цена от 68 $.


На Localrent.com арендуете машину с получением в Тбилиси и едете смотреть Кахетию. Я даю примерный маршрут, а Вы уже корректируйте его под себя.

Цена около 57 $.
Поеду с гидом

Кахетия славится богатой историей и уникальными винодельнями. И то, и другое проще оценивать с гидами. Они расскажут что видите и помогут найти и купить действительно хорошее домашнее вино.

Индивидуальные экскурсии (интереснее):

Хороших групповых экскурсий и в Сигнахи, и в Телави я не знаю. Есть вариант от Эдуарда (109 € с человека) в мини-группе. Но за такую цену я на машине поеду.

Для поездки с водителем я рекомендую маршрут по Кахетии с винзаводами. Он довольно сбалансированный. Но, что немаловажно, стандартный. А значит, большинство водителей уже по нему ездило не раз и не два. Они умеют правильно рассчитывать время, знают где запарковаться, что показать и как всё организовать так, чтобы Вы остались довольными.

Долго хвалить этот маршрут смысла не вижу. Но и своим родителям, и тёще, и сестре жены бронировал именно его. Кстати, выбирал одинакового водителя Shalva на красной Mazda 6. Сначала с ним съездили мои родители. Так понравился, что дальше все просили только его.

Как посмотреть Сигнахи и окрестности?

Самый ходовой маршрут это посещение Сигнахи и монастыря Бодбе. Дальше каждый гид по своему вкусу «разбавляет» поездку винодельнями и винзаводами, застольями в грузинских семьях или посещение не столь популярных мест вроде музея Нико Пиросмани.

Главный плюс этого маршрута в том, что не надо долго и далеко ехать. За день «накатаете» максимум 250 километров. И сможете нормально, не торопясь погулять по Сигнахи. Этот город небольшой, но очень красивый. Тут и правда можно провести хоть и целый день.

Поеду на автомобиле

На этом маршруте рекомендую изначально «разговорить» водителя и попросить его заехать в какие-то винодельни по пути или на застолье.

Заказать машину с водителем

Цена от 62 $.


Можно арендовать машину на Localrent.com или любом другом сайте. Тогда получится выехать утром, неспеша всё посмотреть и вернуться в Тбилиси.

Набросал маршрут со всеми интересными местами по пути, а вы решайте куда стоит заезжать, а куда — нет.

Цена около 57 $.
Поеду с гидом

Кахетия — исторический регион. А потому, если финансы позволяют, лучше поехать с гидом.

Индивидуальные экскурсии (интереснее):

Автобусные экскурсии (подешевле):

Так как ездить в этом варианте надо не много, я бы рекомендовал выбирать экскурсию с гидом на машине. Чтобы Вам нормально всё показали. Водители с Gotrip.ge тоже стараются показывать город. Но они не гиды. А потому не смогут рассказать так много. Это тоже не беда, если Вы подготовитесь заранее и уже будете точно знать что хотите увидеть.

Групповая экскурсия в Кахетию (30 € с человека) нам с Алиной тоже понравилась, но прогулка по Сигнахи в ней была скорее символической. Пришлось потом отдельно приезжать в город чтобы нормально его посмотреть и прочувствовать всю эту неповторимую атмосферу.

Экскурсии в Телави и места поблизости

Рядом с Телави действительно много достопримечательностей. В отличие от поездки в Сигнахи, у Вас будет выбор из маршрутов, которые отличаются между собой не только описанием. Кто-то больше любит монастыри и храмы, другие предпочитают пить вино.

Кстати, насчёт вина. Именно рядом с Телави находится большая часть интересных виноделен и заводов, которые устраивают действительно классные, атмосферные дегустации. Если для Вас это важно и думаете между поездкой в Сигнахи и в Телави, выбирайте Телави.

Поеду на автомобиле

Даю маршрут в Телави с достопримечательностями. Переходите по ссылке, удаляете лишнее. Бронируете.

А можно и не удалять, на цену влияет не сильно. Не будете успевать — по ходу дела что-то пропустите.

Заказать авто с водителем в Телави

Цена от 67 $.


Через сайт Localrent.com арендуете автомобиль в Тбилиси. Едете через перевал Гомбори. Смотрите Телави и окрестности. Убирайте из маршрута лишнее.

Цена около 57 $.
Поеду с гидом

Та же ситуация, что и с предыдущими маршрутами. В окрестностях Телави много мест с богатой историей. Лучше ехать с гидом. Но это в 2-3 раза дороже.

Индивидуальные экскурсии (интереснее):

Из автобусных экскурсий могу порекомендовать только вариант от Трипстера (35 €). Групповые автобусные экскурсии в Телави не особо популярны.

Главная проблема с «Телави за 1 день» — выбрать чем именно готовы пожертвовать. Мест очень много, все они интересные. Не важно поедете Вы с водителем или арендуете автомобиль, всё равно ну никак не получится успеть везде. Разве что «галопом».

Поэтому, я дал более-менее подробные маршруты, а Вы уже сами решайте что из них будете выбрасывать. Оставьте один-два монастыря, которые больше нравятся по фото, если едете на прокатном автомобиле, может стоит отказаться от дегустации грузинских вин. Хотя в ту же Харебу я бы и так просто съездил — у них уникальный туннель и хорошая экскурсия.

Маршруты в Кахетию на несколько дней

Если арендуете автомобиль в Тбилиси, можно отправиться в Кахетию на несколько дней. Это классный опыт, будет намного интереснее, чем если съездить на один день.

Планируя такой маршрут стоит определиться в первую очередь с целью поездки. Например:

  • Если планируете романтический уикенд с любимым человеком, лучше остановиться жить в Сигнахи. Этот городок колоритнее и красивее, чем Телави.
  • Если хотите посмотреть все достопримечательности Кахетии, стоит жить как раз в Телави, так как большая их часть как раз там и расположена.
  • Если у вас от 4-х дней на Кахетию, можно пожить и там, и там. Успеете.

Я же довольно широкими мазками сейчас набросаю маршрут, который планировал для себя:

  1. Арендую автомобиль в Тбилиси. Я обычно пользуюсь сайтом Localrent.com, так как он меня ни разу не подводил. Там можно арендовать машину по понятной цене.
  2. День 1. Еду в Телави через перевал Гомбори. По пути смотрю Ujarma fortress, монастыри Старая и Новая Шуамта. Селюсь в Телави и гуляю по городу.
  3. День 2. Осматриваю окрестности Телави: монастырь Икалто, монастырь Алаверди, крепость Греми, монастырь Некреси, озёра, винодельню Хареба и музей Чавчавадзе.
    Это кольцевой маршрут на 130-140 километров с возвращением в Телави на ночь.
  4. День 3. Встаю пораньше и отправляюсь в Сигнахи. Смотрю город и монастырь Бодбе. При большом желании можно посетить и музей Нико Пиросмани. Но только если Вам интересно «наивное искусство» и понимаете ради чего туда ехать.
    Если времени на Кахетию много, можно остаться в Сигнахи на ночь. Если нет, тогда возвращаюсь в Тбилиси, осматривая интересные места по пути: Крепость Chailuri, Лавру Давид-Гареджи, собор Ниноцминда, завод KTW (если интересуетесь).
    Вот карта маршрута со всеми ключевыми точками. Вместе с Лаврой Давид-Гареджи получается около 270 километров. Без неё — 175 км.

Этот маршрут можно «втиснуть» и в два дня. Тогда в усадьбу Чавчавадзе едете в первый день, а на второй день смотрите всё то же самое, но на ночь приезжаете в Сигнахи.

Само собой, Вы можете спланировать совсем другой маршрут. Просто этот вариант мне кажется одним из самых удобных и сбалансированных по цене и качеству.

Где жить в Кахетии: отели и гестхаусы

Жильё в Кахетии лучше выбирать в зависимости от того какие впечатления хотелось бы получить. Я бы разделил их на две группы:

  1. Ощутить грузинское гостеприимство. Чтобы каждый вечер наслаждаться застольем с хорошим домашним вином, тостами и хачапури. Выбираем «гостевой дом» или «гестхаус».
  2. Наслаждаться комфортом. Выбираем один из хороших местных отелей с бассейном.

Всё более-менее приличное жильё в Кахетии можно найти на Букинге. По моему опыту рейтинг отелей там более-менее соответствует соотношению цены и качества. То есть, дешёвый отель с рейтингом 9,8 будет одним из лучших в своём ценовом сегменте, но всё равно сильно уступает дорогому отелю с рейтингом «всего» 8,7 баллов.

Искать жильё на Booking

Если немного лень самим перелопачивать горы предложений, вот небольшая подборка отелей, в которых хотели бы пожить мы с Алиной. Делали для себя, так что старались отбирать только лучшие варианты с какой-то «изюминкой».

Где поселиться в Сигнахи?

Сигнахи красивый, романтичный и уютный городок. Но в сторону будет Телави больше всего интересного.

Рядом с Сигнахи только монастырь Бодбе и музей знаменитого художника Нико Пиросмани.

Жильё за среднюю цену:

Роскошные отели:

Совсем дешёвые гестхаусы:

Так как Сигнахи сравнительно небольшой городок, то и подборка получилась короче, чем для Телави. Тут и вариантов меньше, и спрос на них ниже. Почти всегда даже летом хватает свободных мест.

Естественно, мы не жили во всех этих отелях. Это невозможно. Но отбирали их для себя. Так что изучали отзывы, смотрели фотографии, расположение и т. д.

Как видите, утверждения о том, что «в Кахетии нет хорошего жилья» давно уже не соответствуют действительности. Всё там есть. И даже стоит совсем не дорого.

Когда лучше ехать в Кахетию?

Если приезжаете в Грузию в качестве туриста, выбор у Вас не большой. Когда получается отпуск, тогда и едете. А вот если живёте в Тбилиси, то появляются варианты:

  • Кахетия весной. Тепло будет ещё с марта. Зацветут деревья: абрикосы, персики, сливы. Много ягод вроде клубники. Уже с апреля можно снять куртку, а в мае — считай лето.
  • Кахетия летом. Как ни странно, летом в Кахетии скорее прохладно. Особенно приятно приезжать из Тбилиси: сможете отдохнуть от духоты и невыносимой жары. Так как в это время в Кахетии больше всего туристов, то и рынки ломятся от всевозможных фруктов, овощей, ягод, сыров, вин, чачи и вездесущей чурчхелы. Работают все рестораны.
  • Кахетия осенью. Это сезон сбора винограда. Примерно до начала ноября погода считай «летняя», и только последний осенний месяц воспринимается как настоящая осень.
  • Кахетия зимой. Зима тут скорее мягкая. Снег редкость. Дольше пары дней он не держится. Температура на улице выше нуля. А на солнышке так вообще больше +10 °C.

В целом, Кахетия хороша всегда. Просто отдых получается разный. Весной всё цветёт и пахнет, летом тепло и всегда есть чем заняться, осенью собирают виноград, а зимой нужно настраиваться на неспешный такой отдых с посиделками за столом или у камина.

Винодельни Кахети: как попасть?

Начну с общеизвестного, но почему-то многими незамеченного факта: «хороший виноград никогда не растёт вдоль популярных автомобильных дорог». Не любит он пыль и выхлопы.

Что это значит? Если ищете уникальное, авторское вино, то придётся забраться в глухие деревни. А на популярных групповых экскурсиях Вам покажут самые обычные заводы. Тоже очень интересно, но вино у них именно массовое: «дёшево, но не совсем уж бурда».

В то же время в Кахетии полно превосходных семейных виноделен. Они выпускают уникальные вина, которые почти полностью уходят на экспорт в Европу. И стоят там в 5-10 раз дороже, чем у производителя. Каждый посредник добавляет свою наценку, потом ещё магазин «накручивает» цену и получается, что вино, которое Вы спокойно можете купить в Грузии, в Европе стоит каких-то совсем уж неадекватных денег вроде 35-100 € за бутылку.

Хорошие винодельни надо знать. Сами вы их не найдёте. Да и «с улицы» попасть будет не так просто: сначала надо найти хозяев, потом договориться о дегустации. Хорошие виноделы обычно заняты. Им вино делать надо. А потому вряд ли сидят и ждут вас.

Если не готовы сами изучать информацию, можно поехать на «винную экскурсию» из Тбилиси:

  1. Очень хочу порекомендовать экскурсии с Катей. У неё есть отличный тур на один день (250 €), который я посещал и тур на два дня (495 €), который мне хвалили.
    Екатерина — сомелье и настоящий профессионал. Знает все грузинские винодельни и винные погребки марани, знакома с хозяевами, со многими дружит. С ней Вас пустят в места, куда обычно не попасть. Как охарактеризовал её один мой знакомый грузин: «да она в вине разбирается лучше меня!». Такая похвала многого стоит.
    Минус один: Катя постоянно занята. Попасть на её экскурсию — большая удача. Желательно бронировать заранее. Хотя бы за неделю.
  2. Экскурсия от Луки, Кати и Натальи (170 €). Это другая команда гидов. С Вами поедет либо профессиональный сомелье, либо шеф-повар. Соответственно, и экскурсия стоится не столько вокруг истории Кахетии, сколько вокруг гастрономии.
    Ребята покажут интересные винодельни, порекомендуют вкусное вино, помогут приобрести классный домашний сыр, чурчхелу и другие грузинские деликатесы.
  3. Отдельно хотелось бы выделить экскурсию с 5 дегустациями от Михаила (193 €). Он показывает заводские вина, возит на винодельни и к простым грузинам.
  4. Есть и другие гастрономические туры в Кахетию. Например, Георгий добавил в свой маршрут музей виноделия (180 €), Нодари — настоящий винодел (200 €), а у Giorgi часто бывают хорошие скидки на экскурсии (136 €).
    Отзывы о них преимущественно хорошие. Но ни я, ни мои друзья-знакомые на этих экскурсиях не были. А потому обещать что-то со 100% уверенностью не могу.

Экскурсии с гидами стоят дороговато? Но Кахетию, её винодельни и заводы всё равно очень хочется посмотреть? Тогда у вас есть два варианта:

  1. Поехать с водителем с сайта Gotrip.ge. Вот ссылка на маршрут по Кахетии с винзаводами (от 68 $ за машину). Очень удобно и в несколько раз дешевле, чем с гидом. Можете почитать как арендовать авто с водителем, там расписаны все особенности.
  2. Выбрать групповую экскурсию в Кахетию. Мы с Алиной ездили на экскурсию с Цотнэ из Тбилиси (билет стоит 30 евро с человека). Экскурсия была интересной, нам в качестве гида попался настоящий сомелье, который и завод показал, и в крестьянский дом завёл.

Давайте будем честными. Это не то же самое, что и экскурсия с гидом, только дешевле. Здесь не будет уникальных авторских виноделен, как на экскурсии от Кати. Покажут довольно обычные заводы, которые выпускают недорогие «массовые» вина.

Это даже неплохо: бутылки и этикетки у них выглядят красивее и «презентабельнее», чем у действительно уникальных вин. Сможете недорого накупить подарков коллегам по работе и не слишком близким друзьям и знакомым. Такие вина тоже нормальные, не «порошковая» фигня.

Моё мнение: если бы мне надо было посмотреть Кахетию за минимальные деньги, я бы выбрал поездку с водителем от Гоутрип. Да, не будет гида, что не очень хорошо. Но сможете посмотреть больше городов и заводов. Да и на машине ездить приятнее, чем на автобусе.

Моё мнение о кахетинских винах

Кахетинские вина — это раскрученный бренд. Ну кто сейчас не слышал о знаменитой Алазанской долине? Это и сорт винограда, и место, где его выращивают. А ещё в Кахетии делают Киндзмараули, Цинандали, Кварели, Ркацители и многие другие сорта вина.

Однако на деле всё далеко не так просто. «Лучшее грузинское вино делают в Кахетии» это скорее глупый стереотип. Классные вина производят по всей стране. Кроме разве что самых высокогорных регионов, где виноград просто не растёт.

Какие вина в Кахетии?

Само собой, что большую часть кахетинских вин делают на заводах. А они примерно 80% своей продукции делают по обычной европейской технологии. То есть, это будет самое обычное, хорошее вино. Как в магазине у вас дома. Но оно даже не грузинское.

Настоящее же грузинское вино должно делаться в квеври (огромный кувшин). И у технологии очень много особенностей в сравнении с европейской. На заводах такое тоже есть, но цены будут намного выше. И мои знакомые сомелье заводские вина не хвалят.

За настоящим кахетинским вином надо отправляться на небольшие частные винодельни. Где хозяева сами выращивают виноград и делают вино по технологиям, которым не одна тысяча лет. Тогда сможете ощутить тот самый уникальный аромат, насыщенный терпкий вкус с богатым послевкусием и необычную «тягучесть» кахетинских вин.

Однако, и тут есть небольшая «засада». Кахетинские вина действительно очень хорошие. Но только для людей, которые разбираются в интересном алкоголе и «привыкли» к необычным вкусам. В общем, для эстетов, которые могут целый день смаковать один бокал вина.

А вот большинство моих знакомых предпочитают более лёгкие и сладкие вина Западной Грузии. Что-то из Аджарии или Имеретии. Такое можно приобрести в Батуми и окрестностях.

Несколько раз проводил любопытный эксперимент. Открывал 2-4 бутылки хорошего вина из разных уголков Грузии и предлагал друзьям попробовать не называя цену. Почти всегда в таком «слепом» тесте побеждают лёгкие имеретинские вина.


Выводы? Перед тем как затариться в Кахетии вином на весь «лимит» (таможня пропускает, кажется, 3 литра на человека»), обязательно попробуйте вино. И убедитесь, что оно Вам действительно нравится. Я бы рекомендовал привезти 5-6 бутылочек из разных уголков Грузии. Это интереснее, чем набрать только кахетинских вин, пусть они и хорошие.

Завод или винодельня?

Если смотреть с туристической точки зрения, то хороший завод посещать даже интереснее, чем винодельню с уникальным вином. Расскажу на примере «Винодельни Хареба». Это хороший завод недалеко от Телави, хоть они и называют себя винодельней.

Как попасть: езжайте с водителем от Gotrip, они часто возят в Кахетию и хорошо знают этот маршрут. Да и цена стартует от 68 $ за машину, что намного дешевле, чем экскурсия с гидом.

Расположение у завода Хареба очень удачное. Прямо по пути к крепости Греми, озеру Илии или монастырю Некреси. Потрясающе красивая территория. Вас встретят грузины в национальных костюмах. Сыграют и споют хором. Потрясающе душевно.

Потом будет экскурсия по просто уникальных винных погребах. Я много где был, но такого больше в Грузии не видел. Расскажут и покажут много интересного. Всё это плавно перетечёт в дегустацию вина. Все бутылки красивые, с яркими этикетками. Организаторы приветливые, умеют находить подход к людям и расхваливать свои вина так, что послушаешь их и начинает казаться, что «лучшего в Грузии точно нет». Да ещё и стоит всё это чудо не так уж дорого…

А теперь сравним с тем, что подарит хорошая частная винодельня. Сначала вы минимум час едете на винодельню. Они обычно находятся далеко от популярных туристических маршрутов, так что ничего особенно интересного по пути нет. Гиды, конечно, выкрутятся. Но всё равно «насыщенность» поездки впечатлениями проседает.

Там будет обычный крестьянский дом. Обычно большая семья, которая и «держит» эту винодельню. Хозяин лично всё покажет. Без национального костюма, да и язык у него не так хорошо подвешен, как у гидов на заводах. Но тоже интересно, спорить не буду.

Потом пройдёте в «винный погребок». Там прохладно и стоит какой-то столик на этот случай. В полу зарыты огромные кувшины с вином. Место интересно своей аутентичностью. Но слегка меркнет на фоне погребов на заводе с правильно поставленным светом, тысячами бутылок и до мелочей продуманным дизайном.

Вам дадут попробовать от двух до пяти сортов вина. Не потому что хозяин «жадничает». Просто на частных винодельнях больше вариантов и не делают. Одно красное, одно белое, одно какое-то необычное. Зачем больше? Закусить можно домашним сыром.

Если какое-то вино особенно понравится, можно будет самостоятельно набрать его в бутылку. Большинство хозяев такое позволяют и помогают Вам в процессе. Цены адекватные, обычно они сопоставимы с «заводскими». Чем «уникальнее» вино, тем оно дороже.

Если Вы хорошо разбираетесь в винах, однозначно стоит поехать на частную винодельню. Большинству же обычных людей хороший завод может понравиться даже больше. Например, у моих родителей из поездки по Кахетии самое яркое впечатление осталось именно от завода Хареба. Они приехали ну очень довольными. Потому и рассказывал на примере этого места.


Кстати «уникальное вино» в Грузии совсем не означает «уникально вкусное вино». Просто оно может делаться по какой-то необычной технологии или с добавлением винограда, который растёт только у дедушки Гиви на южном склоне вон того холма и больше нигде.

Если Вы настоящий ценитель необычного вина — оно того стоит. Большинству же обычных людей вроде меня такое вино интересно только историей и воспоминаниями, которые за ним стоят. Приятно открывая бутылку рассказать гостям как ездил за ней на винодельню, перепробовал несколько сортов вина, под присмотром потомственного винодела набрал понравившийся в бутылку, закупорил её и самостоятельно и наклеил этикетку.

После такого «представления» уже даже не будет иметь значения, что никто из собравшихся не сможет отличить это «уникальное» вино от хорошего заводского. Всем оно понравится. Люди будут чувствовать, что попробовали что-то необычное.

Кахетинская кухня и застолья

Изначально не планировал писать этот раздел статьи. Но собирая информацию несколько раз наткнулся на мнение: «кахетинская кухня очень простая, незамысловатая и пресная». Такое ощущение, что люди всего однажды побывали в Кахетии, зашли в плохой ресторан и теперь переносят свой единичный опыт на весь регион. А другие вообще не были. И лишь «пересказывают» чужой опыт другими словами. Оно очень заметно, ага.

На самом же деле грузинская кухня плюс-минус одинаковая по всей стране. В Кахетии может даже чуть вкуснее. Просто потому, что у них плодородные земли: много свежих овощей и фруктов, собственное уникальное вино, вкусные сыры и т. д.

Всё зависит от того в какой именно ресторан пойдёте. В статье об отдыхе в Грузии я уже довольно детально рассказывал о том как тут всё устроено. Но кратко повторюсь:

  1. Рестораны для местных или духаны. Самые дешёвые заведения. Интерьер очень простой: деревянные лавки и столы. Кухня незамысловатая, не слишком вкусная, но сытная. Это максимально аутентичный опыт, но без изысков.
    Средний чек около 15-25 лари с человека. Может даже с самым простым вином.
  2. Рестораны с грузинской кухней. Всё примерно то же самое, но готовят вкуснее, интерьер поприятнее (на деревянной скамье сидеть тяжко, ага) и персонал приветливее. Сюда ходят как туристы, так и обеспеченные грузины.
    Средний чек получится уже 20-30 лари с человека. И это без спиртного.
  3. Рестораны европейской кухни. Здесь подают как хачапури с хинкалями, так и более привычную для нас кухню: можно найти даже окрошку и оливье. Я вот люблю бефстроганов, его в Грузии много где умеют готовить.
    Рестораны отличные, но средний чек уже 25-40 лари без алкоголя.
  4. Сезонные рестораны для туристов. Открываются летом, работают только когда много народа и закрываются. В следующем году на этом месте будет уже другой ресторанчик. Качество обычно ниже среднего. Цены разные, но обычно не высокие.
    Я не рекомендую ходить в такие заведения. Обычно это сплошное разочарование.

Какой из этого можно сделать вывод? Не экономьте каждую копейку, ходите в хорошие заведения и всё 100% будет вкусно. И обслуживание будет нормальным. По грузинским меркам, конечно же. Если ресторан дешёвый, там ценится только размер порции.

Как отличить вкусный ресторан?

100% гарантии никто, конечно же, не даст. Никакие «подборки лучших заведений» от меня или других блогеров вообще ничего не гарантируют. К сожалению.

Я вот много раз был в Грузии и заметил как резко иногда меняется качество работы ресторанчиков. Вот было потрясающее место. Вкусно, недорого, сам часто туда ходил. Прилетаю на следующий год, а там то ли хозяин поменялся, то ли просто интерес потерял. Цены выросли, качество упало в несколько раз и ходить больше не хочется.

Поэтому, я начал ориентироваться на рейтинги заведений с Google-карт. Мне кажется, что их пока накручивают не так сильно, как Tripadvisor. Мой опыт примерно такой:

  • Рейтинг от 4,5 звёзд. Отличное место, но не факт что дешёвое.
  • Рейтинг 4,2-4,4 звезды. Тоже вкусное место, куда спокойно можно зайти. Скорее всего, это не будет «лучший ресторан за весь отпуск», но и худшим его не назвать.
  • Рейтинг 4,0-4,2 звезды. Захожу только если ресторанов получше в окрестностях нет, а покушать очень хочется. Иногда бывает нормально, иногда — так себе. Обычно очень зависит от того, какая смена поваров вам попадётся.
  • Рейтинг от 3,5 до 4 звёзд. Заходим только в самом крайнем случае и никогда не строим иллюзий. Точно знаем, что будет много косяков.
  • Рейтинг до 3,5 звёзд. Не заходим вообще. Если больше ресторанов в окрестностях нет, перебиваемся снеками, покупаем продукты в магазине или ещё что-то придумываем.

Количество отзывов должно быть значительным. В Тбилиси и Батуми — не меньше 100, а в небольших посёлках хотя бы десяток или два. Если заведение не выглядит новым, а отзывов о нём почти нет, в такое мы тоже обычно не ходим. Обычно первые 5-7 отзывов — от персонала.

Что ещё почитать, если еду в Кахетию:

ОГЛАВЛЕНИЕ

Виктор и Алина

Виктор и Алина,
авторы путеводителя

ОБ АВТОРАХ

Рады видеть Вас на нашем сайте!

Больше десяти лет путешествуем по Грузии и хорошо знаем эту страну.

Вся информация в блоге проверена нами лично. Мы пишем только о тех местах и странах, где были сами!

Черногория | Болгария

Ответим на Ваши вопросы по отдыху и его организации в комментариях.

Информация о сайте и его авторах.

ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Мы часто путешествуем и знаем как проще и дешевле всего организовать отпуск.

Вот сайты, которые особенно помогли нам с самостоятельным отпуском в Грузии:

КОММЕНТАРИИ, ОТЗЫВЫ И ВОПРОСЫ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
  1. Виктор, если есть вдруг возможность, с вами саязаться аудио, то это бы было точно понятнее или быстрее.

    Я согласна, что за хорошо готовое и нужно будет заплатить, но все-таки, бюджет конечно ограничен, а по неизвестности не хочется заплатить за то, чтобы тебя просто возили и торопили. Безусловно, я как альмонах попробую изучить максисум того, что написали вы. На данный момент, гид хочет за 10 дней минимум 500 лари за каждый день, это машина и топливо. Без питания и размещения. С моей стороны, это слишком завышенная цена, а пробежав еще по сайтам и прибавив ваш опыт, разумен водитель с машиной. Но так как еще нет билетов в доступе на следцющий год, я совсем не поимаю как щаранее что-то бронировать и планировать и еще кусками и из далека.

    Ваш пост мне чувствуется честным, человеческим. Вы сами семья, и то что дочка есть, еще больше вселяет в менч веру, что я смогу соорудить красивенный отпуск себе и близким.

    Если удобнее, то конечно поделитесь контактами.

    С уважением, Евгения

    • Виктор, если есть вдруг возможность, с вами связаться аудио, то это бы было точно понятнее или быстрее.

      Когда-то давно, когда у блога было совсем немного читателей, я пробовал чем-то таким заниматься. И даже тогда не успевал проконсультировать и половины желающих. Сейчас вынужден отвечать только в комментариях. Так Ваши вопросы могут прочесть и другие люди. Меньше приходится отвечать на одно и то же.

      На данный момент, гид хочет за 10 дней минимум 500 лари за каждый день, это машина и топливо.

      Я обзвонил парочку знакомых гидов. Они сказали, что это вполне себе нормальная цена. Даже дёшево за такую услугу. Многие классные гиды берут дороже. Сами считайте. Только жильё для гида будет стоить 100 лари в сутки. Добавьте сюда питание в ресторанах (когда ему готовить, если он с Вами постоянно) и рыночную цену машины и топлива. Плюс это тяжёлая работа — десять дней без отдыха. Весь день занят. Ночуешь непонятно где, таскаешь в чемодане кучу вещей. Семьи не видишь.

      Смешно, но даже гиды говорят, что с таким бюджетом Вам лучше будет ездить с водителями. Заказывая их на конкретный маршрут. Получится просто потрясающий отдых.

      Но так как еще нет билетов в доступе на следующий год, я совсем не понимаю как заранее что-то бронировать и планировать и еще кусками и из далека.

      Давайте объясню. Любое путешествие начинается с идеи. Вы вроде как уже понимаете зачем хотите прилететь в Грузию. Теперь нужно ждать пока купите билеты и только потом возвращаться к планированию отпуска. Когда уже будете знать точные даты.

      А пока можно только прорабатывать свою идею. Например:

      Первый день. Прилетаем в Тбилиси, на трансфере добираемся в город, селимся в отеле. Вечером гуляем по центру.
      Второй день. Запланирована экскурсия с гидом по городу.

      И так далее. В этом Вам точно очень поможет статья о самостоятельной организации отдыха в Грузии. В комментариях к ней уже десятки готовых маршрутов. Я там отвечал со ссылками, расписывал буквально по дням. Просто выбираете любой понравившийся маршрут и слегка «дорабатываете» его под себя. Если что-то будет не получаться, можете написать мне и спросить, когда уже будете знать конкретные даты. До покупки авиабилетов просто нет смысла что-то планировать.

      P.S. За годы путешествий по Грузии я понял, что никому мой отпуск не нужен больше, чем мне самому. Не получится просто «дать денег» и чтобы всё идеально организовали. Будет либо плохо, либо хорошо, но дорого. Все эти организаторы ведь тоже хотят заработать. Ничего такого уж сложного во всём этом нет. Особенно сейчас, когда в интернете можно забронировать буквально всё, что угодно.

      • Спасибо большое вам за подробный ответ. Меня смутила имено цена такая даже за дни, где пешая прогулка по Тбилиси и дни, когда останавливаемся и сами гуляем, 500 лари за день экскурсии, это приемлимо. Мои вопросы, это просто попытка понять общую ситуацию. Повторюсь, что в раскладке планирования, конечно, просчитаю маршрут, если самим путешествовать (с водителем и машиной) или взять гида, заплатив. Все это взвешу и тогда будет картина более наглядной. Очень извиняюсь, если не правильно выразила и донесла цель своего поверхностного исследования.

        • Ну тут какая ситуация. Если гид из Батуми и он приехал к Вам в Тбилиси, ему ведь всё равно надо где-то жить и питаться. Даже если он просто гуляет с Вами по Тбилиси. Потому и получается, что за эти дни он зарабатывает. А за те, когда весь день возит по стране — не особо. А тбилисскому гиду дорого будет жить в Батуми, Боржоми или Кутаиси. Да и в целом гиды из Тбилиси стоят дороже. Потому что в столице дороже жить.

          Можно попытаться найти отдельного гида в Тбилиси и отдельного в Батуми. Это дешевле. Но чем тогда это будет так уж отличаться от бронирования отдельных водителей на нужные дни.

  2. Доброе утро вам, Виктор и Алина. Огромное спасибо за информацию, которую только начала изучать, но масштаб просто шикарен, все продумано. У меня к вам вопрос такой, есть ли в вашем огромном опыте тот человек в Грузии, кто сможет тур предложить сразу для семьи. Не регионно, а вот от Тбилиси до Тбилиси. Меня смущают цены, которые предлагают другие гиды, не тут у вас, а тех на которых в фб натыкаюсь. Помогите, подскажие, пожалуйста.
    Доброго и теплого дня вам. Огромное спасибо, за то как вы делитесь своим опытом.

    • Здравствуйте.

      Большинство гидов и водителей предлагают такую услугу. На том же Gotrip.ge есть «Многодневные туры». На Georgia4travel такое решается через поддержку. Я знаю владельцев. Если надо, могу переслать им Вашу почту и они точно что-то организуют. Напишите, что согласны и я попытаюсь Вам помочь.

      Проблема в том, что такая услуга обычно стоит дороже, чем отдельно купить 3-4 экскурсии по Грузии. Потому что Вы платите не только за саму экскурсию, но и за питание гида, за его отель, за то, что он неделю или две не видит семью. Оно вроде и удобно всё забронировать у одного человека. Но когда узнавали для себя, это обходилось в 2 раза дороже, чем забронировать экскурсии отдельно. Плюс гид попытается заработать на трансфере, отелях и т. д. Тут тоже будет переплата в сравнении с Gotrip.ge или Booking.com.

      Вот и получается, что в теории туры «от Тбилиси до Тбилиси» выглядят здорово. А на практике это «что-то на богатом». Цены, которые Вы видите в интернете, скорее всего, вполне себе рыночные.

      Вторая причина — один человек не может быть идеален во всём. Обычный водитель не проведёт экскурсию по Тбилиси. А гид на Военно-Грузинскую дорогу стоит намного дороже, чем просто нанять машину. Природа будет такой же красивой и без гида. Кстати, большинство гидов имеют специализацию. Кто-то классно знает Кахетию. Другие очень интересно возят по окрестностям Батуми или Тбилиси. Лучше нанимать разных людей под конкретные задачи.

      Желаю отличного путешествия!

      • Спасибо за скорый ответ. Мы семья 2 взрослых и два ребёнка 7 и 8 лет. И я единственное лицо в семье, кто настолько вдохновлен увидеть Грузию, что хочет, не надрываться уже там, чтобы увидеть восторг в глазах детей и мужа, и самой не быть в прострации. 3 года назад были в Батуми ездили с водителем, с ним повезло. С аппартаментами, наоборот оплата была как за 5* по факту пришлось бежать за химией и намывать самой, так ка как дети были маленькие. Но при всем при этом я хочу в Грузию еще и еще, только с Тбилиси. Так как работаю в д/с, то коллективный отпуск в июле. Если повезёт неделя конца июня, всего, максимум 2 недели на Грузию. Но темп не увидеть все и устать, а 4-5 дней в самом Тбилиси, остальное раскидать. И вот в этом и начинается моя трудность. Простите, за много слов, но понимаю, что если не сделаю, потом в попыхах уже будет все кувырком.

        • Чтобы не надрываться в Грузии, достаточно заранее заказать 3-4 поездки из Тбилиси и из Батуми и заказать жильё. Дальше покупаете симку или подключаете роуминг и разница с готовым гидом будет минимальной. По ссылкам, что я дал, уже есть готовые маршруты. Глянули фото, кликнули, забронировали. Потратите максимум час-два времени, но много сэкономите.

          Я правильно понял, что мне нужно передать Ваш адрес почты знакомым гидам и пусть они уже пишут с предложениями? Даже невзирая на то, что это получится дороже. Подтвердите чётко, пожалуйста. Всё же это персональные данные. Я к ним отношусь максимально серьёзно.