Питание в Тбилиси: супермаркеты, рестораны, кафе, макдональдс

Как бы это не звучало парадоксально, но приехав в Грузию, Вы можете немного расслабиться и забыть о ежедневной готовке. Выбор блюд в любом заведении страны просто поражает и вкусом, и качеством. А стоимость продуктов и дальнейшее их приготовление будут практически равны ценам на готовую продукцию. Да и кому захочется тратить драгоценные минуты отпуска на утомительное стояние возле плиты.

Несмотря на то, что мы не сторонники разбрасывания денег и хождения по ресторанам и кафе за границей регулярно, здесь не удержались, и постарались немного разнообразить свое питание национальными грузинскими блюдами. Несколько раз посетили неплохие заведения Тбилиси, узнали много нового, вкусного и интересного, о чем с удовольствием поведаем и Вам.

Питание продуктами из супермаркета

Конечно, можно питаться и продуктами из магазинов или рынков, если Вы располагаете лишним временем или желанием кушать только то, что приготовили сами.

Наличие провизии в супермаркетах Тбилиси, как и в большинстве популярных городов Грузии, довольно разнообразное. Мы успели заметить, что на прилавках часто лежит не местная продукция. Много товаров из Украины, России, Турции, Германии и других стран.

Если Вы снимаете номер в гестхаусе или в квартире с плитой, то никаких проблем с приготовлением не возникнет (мы вообще в первую поездку арендовали уютную комнатку с завтраками и особо не заморачивались с питанием). В противном случае, кроме электрочайника или своего кипятильника, туристам вряд ли что-то светит.

Продуктовых рынков в Тбилиси несколько. Самый известный, популярный и относительно удобно расположенный — Дезертирский. Работает он каждый день, кроме понедельника, с 7:00 до 17:00.

Найти его не сложно — рынок раскинулся у центрального железнодорожного вокзала, около станции метро Площадь вокзальная или Station Square. Помимо продуктов на Дезертирке можно найти обувь и одежду.

Цены в магазинах и на рынке в Тбилиси

Цены в супермаркетах Тбилиси мало чем отличаются от стоимости продуктов в популярном Батуми. И все же для тех, кто решил немного попутешествовать по стране, прикрепляем ориентировочные расценки на самые ходовые товары в столичных магазинах и рынках столицы:

Колбасные изделия в магазинах Тбилиси очень вкусные (проверено лично). В их состав обычно входит много мяса.

Молокопродукты очень дорогие и практически все привозные.

Помимо знаменитой Боржоми в Грузии выпускается еще множество других минеральных вод. Некоторые из них можно пить прямо из родников (во время экскурсий водители останавливают в таких местах).

Стоимость выпечки в столице

Чего чего, а выпечки во всей Грузии хватает. Всевозможными хачапури, слойками, лавашами, пирогами и пирожками пестрят небольшие ларьки, специально отведенные части дома или даже кафе/ресторана. Все они очень вкусные, сытные и аппетитные, а «порции» огромные (часто одного хачапури хватает чтобы перекусить двоим).

В Тбилиси подобные вкусности можно встретить на каждом шагу. Как мы успели заметить, не только туристы, но и местные с удовольствием лакомятся выпечкой не зависимо от возраста и положения. Кстати, цены на нее немного ниже, чем в популярном городе Батуми, а ассортимент больше и разнообразней.

Примерная стоимость выпечки в Тбилиси:

1. Имеретинский хачапури — 2 лари;
2. Гурийский хачапури — 2 лари;
3. Пеновани — 1,5 лари;
4. Лобиани (пирог с фасолью) — 1,3 лари;
5. Хабисгини (пирог с картошкой и сыром) — 1 лари;
6. Сладости — от 0,5 лари.

Также практически в любом кафе или ресторане готовят традиционный аджарский хачапури (около 5 лари) и ачму (около 2,2 лари). Подобная продукция не выставляется готовой на прилавки в виду особенностей своего приготовления.

Подробно о различных видах хачапури и их особенностях читайте в нашей отдельной статье.

Цены в ресторанах и кафе столицы Грузии

Цены в различных заведениях столицы, как и везде, во многом зависят от: выбранного места (расположения), ассортимента блюд и обстановки внутри, в том числе от наличия живой музыки. Но в конечном итоге стоимость будет колебаться незначительно. В заведениях Тбилиси в общий чек включается обслуживание. Обычно оно не превышает 10-15%. Практически повсеместно расплачиваться можно картой.

Мы были в самых разных заведениях — дорогих и дешевых (с живой музыкой, национальными песнями и танцами) и остались довольны качеством обслуживания и вкусом подаваемых кушаний.

В целом, куда бы Вы не отправились, везде предложат аппетитную еду, которая вполне способна удовлетворить любого гурмана и даже повысить настроение. Огорчить туристов может только одно — наличие курящих посетителей рядом и иногда медленное обслуживание.

Все перечисленные кафе и рестораны нанесены на карту ниже.

10 хинкали мы так и не смогли до конца осилить. Поэтому советуем Вам не заказывать слишком много всего — рискуете половину оставить на тарелке.

Порции чихиртмы легко хватало на нас двоих. Суп вкусный, сытный и наваристый. Нам он очень нравился.

Оджахури со свининой. В каждом городе Грузии его делают немножечко по-своему, но все равно картошка с мясом — одно из вкуснейших блюд.

1 Первое заведение, рекомендуемое нами лично называется «Samikitno-Machakhela». Их в Тбилиси несколько. Наиболее посещаемый и в то же время наиболее шумный находится на улице Ованеса Туманяна, 23, напротив статуи короля Вахтанга Горгасали, за мостом Метекхи (адреса других заведений этой сети смотрите ниже на карте). Перед зданием расположена красивая надпись I love Tbilisi. Цены в «Samikitno-Machakhela» относительно низкие, часто можно увидеть не только туристов, но и местных жителей. Хинкали обойдутся Вам от 0,45 лари за штуку, чихиртма (куриный суп) — в 5 лари за порцию, а оджахури со свининой (картошка с мясом) — в 10 лари. Кафе двухэтажное, если повезет занять столик на балконе, то появится отличная возможность полюбоваться видом на древнюю часть города и реку. Заказать можно практически все из грузинской кухни и что немаловажно, работает «Samikitno-Machakhela» круглые сутки. Поскольку заведение очень популярное, будьте готовы к небольшому выбору мест, шуму и беспрерывному конвейеру посетителей. К блюдам у нас не было никаких претензий. Все только свежее и вкусное. За обслуживание в счет включают 15% от стоимости заказа. К сети этих кафе принадлежит и сокращенное название заведений — «Machakhela». Разница заключается в том, что в последней подают меньший вариант блюд национальной кухни (только хачапури, хинкали, салаты).

2 Следующее заведение носит название «Фуникулер», и, как Вы уже догадались, располагается на горе Мтацминда, за фуникулером. В комплекс ресторана входит 5 разноплановых помещений, в которых можно попробовать практически все — от необычайно вкусных сладостей до блюд грузинской кухни. Интерьер заведений богатый и изысканный. На первом этаже в «Chela» особенно советуем попробовать хачапури по-мегрельски (стоит 13 лари).

Работают рестораны примерно с 13:00 до 00:00. За восхитительный вид с горы Мтацминда, Вам придется выложить чуть больше, чем в обычном городском заведении, но это того стоит. Обычно в заведении можно увидеть множество посетителей, особенно вечером. На официальном сайте Вы сможете найти пример меню и подробную информацию о комплексе ресторанов.

3 Далее к рекомендуемым и недорогим кафешкам мы бы отнесли «Дом Хинкали», расположенный на проспекте Руставели, 37. Возможно, другие блюда покажутся довольно пресными или наоборот слишком сдобренными специями. Сюда мы советуем в первую очередь придти тем, кто хочет попробовать вкусные и бюджетные хинкали. Здесь они стоят от 0,5 лари за штуку, чихиртма — 5 лари, оджахури — 7 лари.

К сожалению, как и везде в Тбилиси, своего заказа Вы можете ждать довольно долго. В счет включается 10% за обслуживание.

4Одним из наших «любимчиков» стал ресторан «Маспиндзело» на улице Горгасали, 7. Заведение имеет удобное расположение, рядом с серными банями. Несмотря на то, что внутри довольно много столиков, иногда приходится ждать очереди, чтобы зайти в ресторан и занять место. Порции большие и аппетитные, цены невысокие. Заказ приносят довольно быстро. Внутри по вечерам играет живая музыка. Можно заказать «блюда на вынос». Из того, что особенно запомнилось, стоит выделить форель под гранатовым соусом (11 лари) и шашлык из телятины (13 лари).

5К более интересным ресторанам со своей концертной программой и вкусными блюдами стоит отнести «Мравалжамиери» на левом берегу реки Кура, по улице Бараташвили, 55. Очень часто в сезон, чтобы поужинать в этом месте, приходится заказывать столик за несколько дней. На территории есть возможность посидеть на открытой площадке или пройти внутрь, где непосредственно по вечерам и поют песни и танцуют в национальных костюмах. В «Мравалжамиери» красивая подача и большие сытные порции, но порой своего заказа приходится ждать слишком долго. Цены в заведении чуть выше среднего. Советуем попробовать у них надуги (тонкие листы сыра с начинкой) и хачапури по-мегрельски. В чихиртме чаще всего попадается большая кость.

На территории «Мравалжамиери» можно устроить небольшую фотосессию, пока ожидаете свои блюда.

По вечерам в ресторане «Мравалжамиери» особенно красиво. Для нас это одно из лучших заведений столицы.

6Ресторан «Алани» на Горгасали, 1, нельзя отнести к особенно вкусным. Тем не менее, вечером он часто бывает заполнен туристами. Здесь можно посмотреть на колоритные грузинские танцы и послушать национальные песни. Блюда нам показались пресными и абсолютно невкусными. Официанта, как и заказ, ждать приходится долго.

7 К неплохим заведениям Тбилиси относится сеть «Таглаура». Правда, практически все рестораны находятся довольно далеко от туристических мест, а значит, к ним Вам придется добираться на автобусе, такси или другом комфортном транспорте (если не снимаете жилье поблизости). Наиболее удобно расположен ресторан по адресу улица Гулиа, 1. Каждое заведение занимает просторную площадь, имеет красивую и уютную обстановку, а блюда чрезвычайно вкусные и сытные. Цены Вас приятно удивят: хинкали предлагают от 0,4 лари за штуку, порция чихиртмы обойдется в 4,5 лари, а за оджахури заплатите 9,6 лари. Обслуживание традиционно — 10% в счет заказа. В Таглауру любят ходить местные жители. По вечерам в заведении играет живая музыка. Многие посетители ресторана сходятся во мнении, что Таглаура — лучшее заведение Тбилиси по соотношению цены и качества.

8 Трактир «Рача» имеет свой национальный колорит и абсолютно не подходит тем, кто не привык к скромным помещениям с минимумом блюд. Находится недалеко от популярного туристического места (в пару минутах от Площади Свободы), а именно, на углу улиц Лермонтова и Дадиани. Внутри Вы не найдете богатого интерьера и большого выбора блюд. Здесь мало столиков и не слишком чисто (даже руки помыть толком не получится). В это малозаметное полуподвальное помещение ходят в основном местные жители. Рача — это по большому счету бюджетная столовая, до недавнего времени не имеющая даже меню на русском языке. Изюминкой трактира является необычное блюдо под названием абхазури (колбаски в жировой сетке) за 7 лари. Цены на хинкали (не самые вкусные в городе) — 0,6 лари, харчо — 4 лари, шашлык со свинины — 8 лари.

9 Следующим в нашем списке качественных заведений Тбилиси стал ресторан «Захар Захарыч». Находится заведение в районе Сухого моста, а если быть точными, то буквально перед ним. Будьте внимательны, ведь ресторан подписан на грузинском и пройти его очень легко. Внутри довольно просторно и уютно, часто можно заметить местных. Цены вполне приемлемые: шашлык, который рекомендуют все без исключения туристы стоит 9 лари, аджарский хачапури — 6 лари, а кебаб — 7 лари. При заказе можно попросить не сильно солить и перчить блюда, но в заведении и так готовят «с пониманием», зная, что желудки европейцев не всегда любят острую кухню.

10 Завершает нашу небольшую подборку ресторан под необычным названием «Мэйдани». При подробном изучении оказалось, что ничего удивительного в этом нет. Расположено заведение в районе майдана, по улице Ркинис Риги, 6, недалеко от моста Метекхи. Ресторан находится в уютном месте, недалеко от центра города, в подвальном помещении. Чтобы зайти в зал, придется немного прогуляться по короткому кирпичному тоннелю (если верить историкам, раньше он служил проходом от крепости Нарикала к реке Кура). По вечерам в стенах заведения играет живая музыка. Работает ресторан с 12:00 и до 00:00. Цены вполне доступные, хотя и немного выше трактирных: аджарский хачапури обойдется в 7,5 лари, как и жаренная калмахи (форель), а шашлык со свинины — в 11 лари.

Несомненно, в Грузии есть еще множество приятных, уютных и недорогих заведений, заслуживающих внимание туристов. Ждем в комментариях рекомендаций к подобным местам. Вполне возможно, что следующий раз мы посетим именно их.

Макдональдс в Тбилиси

Макдональдсов в Тбилиси тоже несколько. Все они находятся в доступных местах, а посещать их любят не только туристы, но и местные.

Цены в заведениях довольно высокие, поэтому планируя перекусить фаст-фудом подумайте, не проще ли будет зайти в кафе или купить что-нибудь из выпечки, например тот же хачапури. Рабочее время — с 9:00 до 00:00.

Часто персонал в Макдональдсе практически не понимает русского и английского, будьте готовы объясняться на пальцах.

К плюсам таких заведений мы бы отнесли: хорошо работающие кондиционеры (летом в Тбилиси особенно актуально), бесплатный Wi-Fi (около Руставели не хотел работать, а на Марджанишвили, 20, наоборот достреливал далеко по улице) и бесплатные туалеты.

В целом же посещать подобные заведения рекомендуем тем, кто соскучился по «привычной» пище или кому поднадоели хинкали, хачапури и подобные лакомства.

Примерные цены на популярные блюда из McDonalds:

Советы и рекомендации от авторов

Лично мы советуем в Тбилиси прогуляться к проспекту Давида Агмашенебели (возле станции метро Марджанишвили) или, как мы «обозвали» для себя этот район — к турецкому кварталу (почему именно так читайте в отдельной статье). Здесь Вы не только сможете насладиться многочисленными заведениями с вкусными национальными блюдами по приемлемой цене, но и увидеть некоторые достопримечательности города.

В этой части Тбилиси нам особенно понравился ресторан «Samikitno-Machakhela» с подземным этажом. Расположен он в уютном месте, в 106 доме. В подвальном помещении (довольно просторном и симпатичном) устроен зал для некурящих, а столики отгорожены невысокими ширмами. Заказ мы ждали недолго и все блюда оказались свежими и вкусными. Персонал улыбчивый и обслуживали нас на высшем уровне, посчитав в чек 10% (а не 15%, как в раскрученном). После такого радушного приема поход в подобное заведение на улице Ованеса Туманяна закончился разочарованием.

В турецком квартале Вы найдете и другие, не менее уютные места. К примеру, «English Tea House» (на улице Константина Марджанишвили, 5, за углом) или кафе «Entree» (проспект Агмашенебели, 86/1).

Полезный совет для тех, кто не уверен в своих силах: в Грузии практически во всех заведениях разрешают заказывать пол порции блюда. А вот хинкали меньше 3 а то и 5 Вам вряд ли принесут за стол. И напоследок: не стесняйтесь просить (если это действительно важно) не слишком солить и перчить еду. Скорее всего к Вашему пожеланию прислушаются.

Желаем приятного отдыха в душевой компании родных и близких в гостеприимной Грузии!

Рестораны и кафе Тбилиси на карте

Все перечисленные в статье заведения Тбилиси мы нанесли для удобства на карту. Каждая метка подписана и характеризует данное место лишь с нашей точки зрения. Карту можно увеличить нажав на прямоугольник в правом верхнем углу и рассмотреть все более детально.

Полезные ссылки и интересная информация о Тбилиси:

• Тбилиси глазами обычных туристов: ключевые цены, полезные советы, карта.
• Достопримечательности столицы Грузии. Что нужно увидеть в первую очередь?
• Главная улица страны: что там есть интересного?
• Варианты недорогого, но уютного жилья в Тбилиси.
• Куда поехать из Тбилиси? Интересные экскурсии, цены и отзывы.